情人節整返嗰甜品俾愛人食吓包佢冧晒！
香蕉斑戟:
材料:
餅皮: 蛋一隻,30克低筋粉,澄粉半茶匙,
80克鮮奶,糖個人喜好,
無味牛油薄薄一片整溶佢。
忌廉: 鮮忌廉100克,糖兩茶匙隨意加減。
生果: 香蕉或其他生果都可以。
做法: 打蛋後加鮮奶攪混,再加兩隻粉攪混,
最後加牛油,過濾下啲液體隔咗啲粉粒,
用易潔鑊整薄薄斑戟皮。
整好可先入放雪櫃備用。
忌廉用打蛋器打到企身加糖再打,
可試味調自己喜歡的甜度。
卷出自己喜愛的斑戟,制作完成。